Natàlia

NATÀLIA es un vino rosado 2024 de la D.O. Costers del Segre, elaborado a partir de viñedos seleccionados y trabajados de forma tradicional y respetuosa con el medio ambiente.

Nace de la mezcla de dos variedades perfectamente adaptadas a la zona: la Garnacha Negra, que aporta volumen y aromas, y la Ull de Llebre, que aporta el característico color rojo cereza y la estructura del rosado.

La elaboración es tradicional, con fermentación a temperatura controlada para preservar todo el potencial aromático. Tras un ligero reposo en depósitos de acero inoxidable y una filtración suave, el vino se embotella y reposa unos días en botella para acentuar sus cualidades organolépticas.

En cata, presenta un color rosa intenso y brillante; en nariz es floral y de frutas rojas maduras, y en boca es ligeramente carnoso y sabroso, con recuerdos de fresa y frambuesa. El paso de boca es persistente y equilibrado.

Se recomienda consumirlo entre 5 y 7 ºC y conservarlo en un lugar fresco y protegido de la luz.